🍳あと一品やお弁当、おつまみにも!🍳
野菜不足も解消できる
『食材ひとつで作れるやみつき副菜10選』
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077235104.html
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
家にあるものであと一品ができると
今の時期は本当に助かりますよね。
野菜不足解消にもなるので
気になるレシピがございましたら、ぜひ!!
ちなみに、4月23日発売予定の新刊
「Yuuのラクうま♡晩ごはん」にも
野菜レシピが盛りだくさん♪
「子供が野菜を食べてくれた!」
「旦那さんが褒めてくれた!」
など評判のよかったものばかりですので
ぜひ、楽しみにしていてくださいね♡
そして、各レシピには
「オススメの副菜/主菜」が掲載されいるので
もう献立に悩まない...!
しかし...このオススメ副菜を当てはめるのが
永遠に終わらないパズルのようで
今回の本作りで地味に一番大変だったところ。
年末から何度も何度もやり直し
3ヶ月たってようやく形になりました。
「主菜×副菜」は
調理法・味付けのかぶりがないよう
キレイに当てはめています。
なので、フライパンでメインを作りながら
レンジで副菜作り...なんてことが可能なので
効率よく晩ごはんが作れます。
また、メインも副菜も
味付けが「めんつゆ」だった...!
なんてこともないので
味の変化があって最後まで食べ飽きません♡
本当に本当に地味なこだわりですが
使っていただけると
その良さを実感してもらえるかなと思っています。
ただでさえストレスの多い世の中...。
ご飯作りぐらいは
ストレスなく、楽しく
そして美味しいものを食べて笑っていられますように...
そんな思いを込めて作った一冊ですので
楽しみにお待ちいただければと思います♪
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🍳RECIPE LINE UP
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
✔️春キャベツのやみつき♡ごまだれサラダ
✔️カリカリ舞茸のから揚げ
✔️ポリポリきゅうりのにんにく醤油漬け
✔️やみつき♡韓国風ごまきゅうり
✔️5分で味しみ♪『こんにゃくの甘辛きんぴら』
✔️カリもち!新じゃがdeハッシュドポテト
✔️煮るだけ10分♪『じゃがいものめんつゆバター煮』
✔️やみつき♡おつまみ長いも
✔️やみつき♡レタスの海苔ナムル
✔️焼きなすのごまだく♡中華南蛮
ーーーーー📕新刊予約受付中📕ーーーーー
🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日(木)発売予定✨
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
⚠️前作「ラクうまベスト」とは
同じレシピは掲載されておりません。
ーーーーーー🌟予約特典🌟ーーーーーーー
Amazonさんでご予約いただくと
㊙️「料理の味つけ早見表」 がついてくる✨
【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵...など】
ーーーーーー📝特典詳細📝ーーーーーーー
✔️なかなか味が決まらない
✔️料理中にスマホや本を開くのが面倒
なんて方に、すごくオススメ✨
🐟【煮魚】は絶品💯
この比率さえ味方にすれば
誰に出しても恥ずかしくないし
お肉派の男子も喜ぶはず💕
🍚【炊き込みご飯】は自信作💪
この配合さえ覚えておけば
あとは冷蔵庫にあるものでパパッと作れる!
冷めても美味しい😋
🍲【煮物】は心強い味方💮
忙しい時は、肉と野菜をぶっ込んで
煮込むだけでいい!
味付けがブレないから
不安も失敗もなし🙌
✔️こちらは【なくなり次第終了❌】
また、ブログやインスタでの公開予定はなく
(もちろん本にも未掲載)
これを知られたら
「私の日々のレシピ発信が必要なくなるかも😂」
と自分でも公開を躊躇するほどなので(笑)
ご予約の方限定とさせてください🙇♀️㊙️
ーーーー🎁プレゼントキャンペーン🎁ーーーー
私からも日頃の感謝を込めた
プレゼントキャンペーンを行っております🙋♀️💕
ーーーーー💘新刊の推しポイント💘ーーーーー
✔️各レシピに「冷蔵・冷凍・下味冷凍期間」明記
👉ストックがあれば無駄な買い物が減らせる!
✔️各レシピに「オススメの副菜/主菜」明記
👉献立に悩む時間がなくなる!
✔️「代用食材/調味料/調理のポイント」掲載
👉家にあるもので作れる!
アレルギーや好き嫌いに対応できる!
✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける!
✔️「レシピを倍量にする時の考え方」掲載
👉判断に迷いそうなレシピについては
POINT欄に注意書きをしているので
ご家族が多い方、作り置きされる方にも🙆♀️
✔️焼く揚げる茹でる時間などを数値化
👉「いつもお肉を焼きすぎちゃう...」
「中まで火が通っているか判断がつかない」方に🙆♀️
✔️野菜レシピをたっぷり収録🥗
👉「子供が野菜を食べてくれない...」
「副菜にいつも悩む…」方に🙆♀️
✔️適量/サッと/火が通るまで焼く…などの曖昧な表現を徹底的に取り除き(トッピング除く)数値化・具体化
✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️新作レシピも多数
実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨
ーーーー㊗️またまた重版決定🎉ーーーー
『Yuuのラクうまベストレシピ』
おかげさまで14万7000部を突破しました✨
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,思わず作りたくなるアボカドレシピ7選をご紹介◎ メインのおかずから副菜、おつまみまで幅広く活用できるレシピを集めました! 管理栄養士監修の安心レシピなので、ぜひお試しください♪ ▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 --☆----☆--レシピ一覧--☆----...
「にんにく醤油漬け 酢」的推薦目錄:
- 關於にんにく醤油漬け 酢 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
- 關於にんにく醤油漬け 酢 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
- 關於にんにく醤油漬け 酢 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
- 關於にんにく醤油漬け 酢 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
- 關於にんにく醤油漬け 酢 在 macaroni Youtube 的最佳解答
- 關於にんにく醤油漬け 酢 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
- 關於にんにく醤油漬け 酢 在 【にんにく】蜂蜜ニンニク 酢ニンニク 醤油ニンニク - YouTube 的評價
- 關於にんにく醤油漬け 酢 在 にんにくの醤油漬け by くんちゃん | レシピ 的評價
にんにく醤油漬け 酢 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
【超特急!!あと一品やおつまみ、野菜の大量消費に♡『食材ひとつで作れる簡単最強おかず15選』】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075030588.html
おはようございます♪
やっと週末ですねー!
きっとお疲れもたまっていると思うので
今日は食材一つでできる
簡単副菜をご紹介♡
ちょっと漬け込み時間がいるものもあるけど
ほとんどが超特急でできるものばかり♪
『あと一品どうしよう!?』
『今すぐビールのつまみが欲しい!』
『野菜が大量に余ってる...』
なんて時に
ご活用いただけると嬉しいです♡
ちなみに、7/10発売の新刊では
食材1つでパパッとできる副菜はもちろん
身体思いの
栄養たっぷり副菜も掲載しています♪
夏に嬉しい下味冷凍や冷凍おかずも
多数掲載していますので
もしご興味がございましたら
よろしくお願い致します。
ちなみに、初心者さんでも迷いなく
失敗なく作れるよう
ポイントや解説がめっちゃ丁寧!
下味冷凍に慣れていない方の為にも
『ここで冷凍します!』というのを明記しています♪
もちろん、どれもとっても簡単で
パパッとできるものばかりですので
作り置きしない方にもオススメ!
今なら、Amazonさんで新刊をご予約頂くと
プレミアムレシピカードが
レシピ本と一緒に同封されてきます。
(ブログに写真あり)
(下味冷凍・冷凍保存
お弁当やイベントごとにも使える
むね肉レシピです♪)
そして、日頃の感謝を込めた
プレゼントキャンペーンも行なっております!
(ブログに写真あり)
本当は全員に当ててあげたい( ; ; )
皆さんの応援
本当に励みになります!
いつもありがとうございます♡
https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
それでは、レシピの方を
ご紹介させていただきますね♪
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
✅パリパリ♡無限うま塩キャベツ
✅ふりふり♪無限♡水菜のごまおかかナムル
✅ポリポリきゅうりのにんにく醤油漬け
✅やみつき♡レタスの海苔ナムル
✅セロリ嫌いさんに食べて欲しい♪
ポリポリ止まら〜ん!やみつき♡セロリの浅漬け
✅3分 de 超特急おつまみ♪
『やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け』
✅ほうれん草の海苔ナムル
✅香ばしおかかde無限ピーマン
✅旨味も栄養もたっぷり♪
『ほうれん草のじゃこポンおかか和え』
✅モロヘイヤの梅ポンおかか和え
✅なすのポン酢南蛮
✅トマトのポン酢だれ漬け
✅トマトのコクうま♡中華風ごまナムル
✅トマトのごま和え
✅トマトの和風♡ごまおかかサラダ
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
にんにく醤油漬け 酢 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
【ポリポリきゅうりのにんにく醤油漬け】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074489194.html
⏰調理時間:5min (置く時間を除く)
❄️冷蔵保存:4〜5日
きゅうりの大量消費にオススメ!
ポリ袋ひとつでできる
きゅうりのにんにく醤油漬け。
作り方は、めちゃめちゃ簡単で
棒状に切ったきゅうりをポリ袋に入れ
あとは、しょうゆ・酢・砂糖・ごま油・ごまを加えて
モミモミするだけ。
たったこれだけだけど
1時間も経てば味がしみしみ♡
地味だけど、お箸が止まらない...!
そんな一品が完成です!
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
【材料:2人分】
きゅうり...3本(300g)
a しょうゆ、酢...各大さじ3
a 砂糖、ごま油...各大さじ1.5
a いり白ごま...大さじ1
a にんにく...チューブ1〜2cm
【作り方】
①きゅうりは、長さを3等分に切り、更に縦に4等分にする。
②ポリ袋に①・【a】を入れてよく揉み込む。空気を抜いて口を閉じ、1時間以上おく。(時間があれば、半日〜ひと晩おくと味がよく染みて美味しくなります)
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
とっても簡単で
基本の調味料だけで手軽に作れるんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪
★ ブログの最後には
『その他のきゅうりレシピ』を5つ
ご紹介させていただいております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ!
#作り置き #お弁当 #おつまみ #箸休め #ポリ袋 #揉むだけ #やみつき #食材ひとつ #副菜
にんにく醤油漬け 酢 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
思わず作りたくなるアボカドレシピ7選をご紹介◎
メインのおかずから副菜、おつまみまで幅広く活用できるレシピを集めました!
管理栄養士監修の安心レシピなので、ぜひお試しください♪
▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①<食べ応え抜群!納豆とアボカドのユッケ丼>00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/211654663936672148
②<レンジで作る!アボカドとベーコンのカルボナーラ>00:59~
https://delishkitchen.tv/recipes/267626990532559254
③<ボリューム満点!アボカドとブロッコリーの卵サラダ>02:24~
https://delishkitchen.tv/recipes/171674768628515219
④<ふわふわ食感♪アボカドとはんぺんのわさびディップ>03:14~
https://delishkitchen.tv/recipes/202269408205210647
⑤<間違いない組み合わせ!えびとアボカドのマヨグラタン>03:48~
https://delishkitchen.tv/recipes/216181504739378335
⑥<味がしみしみ!アボカドのにんにく醤油漬け>04:43~
https://delishkitchen.tv/recipes/150058990934426074
⑦<焼肉のタレで簡単!牛肉とアボカドの甘辛炒め>05:22~
https://delishkitchen.tv/recipes/188309817117377617
<レシピ詳細>
①「食べ応え抜群!納豆とアボカドのユッケ丼」00:00~
■手順
(1)アボカドは種に沿って切れ目を入れ、ねじりながら縦半分に割り、種をとって皮をとり、1.5cm角に切る。
(2)ボウルに納豆、付属のたれを入れて混ぜ、アボカド、☆を加えてざっくり混ぜる。
(3)器にごはんを盛り、2をのせて、中央に温泉卵をのせ、白いりごまをちらす。
②「レンジで作る!アボカドとベーコンのカルボナーラ」00:59~
■手順
(1)ベーコンは1cm幅に切る。
(2)大きめの耐熱容器にスパゲティを半分に折り入れて、ベーコン、☆を加えて混ぜる。ラップをせずに600Wのレンジで袋の表示時間より3分程長く加熱する。(今回のスパゲティは1.6mm、9分ゆでのものを使用しています。)
(3)アボカドは縦に切り込みを入れて種、皮を取り除く。切り口を下にし、横に6枚薄切りにする(トッピンング用)。
(4)ボウルに残りのアボカドを入れてなめらかになるまでつぶす。溶き卵、★を加えてよく混ぜる(ソース)。
(5)2が熱いうちにソースを加えて全体にからめる。
(6)器に盛り、アボカド(トッピング用)をのせ、黒こしょうをふる。
③「ボリューム満点!アボカドとブロッコリーの卵サラダ」02:24~
■手順
(1)アボカドは2cm角に切る。ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱し、冷ます。ゆで卵は2〜3cm角に切る。
(2)耐熱容器にむきえびを入れ、酒を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱し、冷ます。(背わたがある場合は取り除いて洗い、水気をふきとっておきましょう。)
(3)ボウルに☆を入れて混ぜ、アボカド、ブロッコリー、ゆで卵、むきえびを加えて混ぜる。器に盛り、パプリカパウダーをふる。
④「ふわふわ食感♪アボカドとはんぺんのわさびディップ」03:14~
■手順
(1)アボカドは縦半分に切って種を取り除き、スプーンで実を取り出す。
(2)フードプロセッサーにはんぺんをちぎり入れ、アボカド、☆を加えてなめらかになるまで攪拌する。
⑤「間違いない組み合わせ!えびとアボカドのマヨグラタン」03:48~
■手順
(1)アボカドは縦半分に切り、種を取り除く。スプーンで実をくり抜き、一口大に切る。(アボカドの皮は器として使うので取っておきましょう。)
(2)ボウルにアボカド、むきえび、マヨネーズ、塩こしょうを入れて混ぜる。(むきえびは背わたがある場合は取り除きましょう。)
(3)天板に少しもみ込んでくしゃくしゃにしたアルミホイルをしく。その上にアボカドの皮をのせ、2を等分に入れる。ピザ用チーズを等分にちらす。トースターでチーズがこんがりするまで7分ほど焼く。パセリをちらす。(ご家庭のトースターにより加熱時間が異なるため、調整しながら焼いて下さい。)
⑥「味がしみしみ!アボカドのにんにく醤油漬け」04:43~
■手順
(1)アボカドは皮と種を除いて薄く切る。
(2)ねぎはみじん切りにする。
(3)ボウルに砂糖、酢、しょうゆ、ごま油、おろしにんにく、豆板醤、ごま、ねぎを入れて混ぜる。
(4)アボカドをしっかりと浸したら、落しぶたをするようにしてラップをし、冷蔵庫で20分ほど冷やす。
⑦「焼肉のタレで簡単!牛肉とアボカドの甘辛炒め」05:22~
■手順
(1)牛肉は塩こしょうをふる。
(2)アボカドは種と皮を取り、一口大に切る。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて中火で炒める。
(4)肉の色が変わったら、アボカドを加えてさっと炒めながら混ぜ、焼肉のタレを加えて炒め合わせる。器に盛り、お好みで白いりごまをふる。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
----------------------------------
DELISH KITCHENのSNS
▶︎Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▶︎Twitter
https://twitter.com/delishkitchentv
▶︎Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▶︎LINE
https://bit.ly/3pUk1sc
▶︎TikTok
https://www.tiktok.com/@delishkitchen
▶︎アプリのダウンロード
https://bit.ly/34bg6PZ
▶︎DELISH KITCHEN 公式通販サイト
http://bit.ly/31sbOj2
----------------------------------
#デリッシュキッチン #アボカド #料理
にんにく醤油漬け 酢 在 macaroni Youtube 的最佳解答
漬けるだけで簡単なのにおいしい、ご飯泥棒レシピをご紹介します。漬けておけば重宝すること間違いなしなレシピですよ。
【ズッキーニのにんにく醤油漬け】
macaroni料理家 はまり考案(https://www.instagram.com/hamaly_12/?hl=ja)
■材料(2〜3人分/10分)※漬け込む時間は含みません。
・ズッキーニ:1本
・にんにく:1片
・みりん:50cc
・しょうゆ:50cc
・砂糖:大さじ1杯
■作り方
①にんにくは薄切りにし、5cm長さの拍子切りにします。
②鍋にみりんを入れて沸騰させ、しょうゆ、砂糖を加えます。
③保存容器にズッキーニ、にんにくを加え、②を流し入れて1時間置いて完成です。
【オクラの柚子胡椒漬け】
macaroni料理家 たけるみ考案(https://www.instagram.com/rururum.gohan/?hl=ja)
■材料(2人分/10分)※漬け込む時間は含みません。
・オクラ:6本
・塩:適量
・a.めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2杯
・a.水:大さじ2杯
・a.柚子こしょう:小さじ1/2杯
■作り方
①オクラはガクを取り除き、塩を振り板ずりをします。
②鍋に湯を沸かし、①を入れ1分ほどゆで水気を切ります。
③ジップ付きポリ袋に (a) を入れ混ぜ合わせ、②を加え揉み込みます。冷蔵庫で1時間ほど漬け込み完成です。※2,3日を目安にお早めにお召し上がりくださいね。
■コツ・ポイント
・茹ですぎると食感がなくなるので、さっと茹でてください。・辛みが苦手な方は、柚子胡椒の量を調節してくださいね。
【もやしの南蛮漬け】
macaroni料理家 らみー考案(https://www.instagram.com/ramie_yummy/?hl=ja)
■材料(1〜2人分/10分)※漬け込む時間は含みません。
・もやし:1袋
・にんじん:1/2本(75g)
・玉ねぎ:40g
・ピーマン:2個
・味付き塩こしょう:少々
・a. ポン酢:100cc
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. 水:大さじ2杯
・a. ごま油:小さじ2杯
■作り方
①耐熱容器にもやし、ピーマン、玉ねぎ、にんじんを入れてレンジ600Wで2分加熱します。
②ボウルに(a) の調味料を入れて混ぜ合わせます。
③①の水気をペーパタオルでふきとり②に入れて混ぜ合わせます。
④清潔な保存容器に移します。粗熱が取れたら冷蔵庫で保存します。※保存期間は冷蔵2〜3日を目安にお早めにお召し上がりください。⠀
【なすのねぎ味噌ポン漬け】
macaroni料理家 かりくる考案(https://www.instagram.com/crazynuts_03/?hl=ja)
■材料(2〜3人分/10分) ※漬け込む時間は含みません。
・なす:3本
・長ねぎ:50g
・a. はちみつ:小さじ2杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・a. ポン酢:大さじ3杯
・a. 合わせみそ:大さじ1/2杯
・a.白いりごま:大さじ1杯
・サラダ油:大さじ4杯
■下ごしらえ
・なすはヘタとガクを取り除きます。
■作り方
①長ねぎはネギカッターで白髪ねぎにします。
②大きめのボウルに入れて、(a)を入れて混ぜ合わせます。
③なすは半分に切り、ネギカッターで切り目を入れてさらに4等分に切ります。
④フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、③を鮮やかな色になるまで揚げ焼きします。
⑤②に熱いうちに漬けて、15分ほど馴染ませたら完成です。
■コツ・ポイント
・漬け込む時間を長くすると、より味が染みておいしくなります。・長ねぎはお好みの大きさに切ってくださいね。
【セロリの梅昆布漬け】
macaroni料理家 えも考案(https://www.instagram.com/cindy___215/?hl=ja)
■材料(2〜3人分/10分) ※漬け込む時間は含みません。
・セロリ:200g
・梅肉:1粒分
・塩こんぶ:5g
・ポン酢:大さじ1/2杯
■下ごしらえ
・梅干しは種を取り除いて包丁でたたきます
■作り方
①セロリは筋を取り、斜め薄切りにします。
②ジッパー付き保存袋に①、梅肉、塩昆布、ポン酢を入れてなじませ、冷蔵庫で1時間漬け込んだら完成です。
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
https://twitter.com/macaroni_news
#ご飯泥棒 #ごはんのお供 #簡単レシピ
にんにく醤油漬け 酢 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜
DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://goo.gl/cGDmcS
————————————————————
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷LINE@
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷WEB
https://delishkitchen.tv/
《レシピの詳細はこちら!》
叩いたれんこんと、こんがり焼いた手羽先を甘辛くさっと煮ることで、味がしっかりと染み込みます♪食材の旨味をたっぷり感じられる一品です!
■材料 (2人分)
・手羽先 8本(480g)
・れんこん 1節(200g)
・しょうが 1かけ
・サラダ油 大さじ1/2
・細ねぎ(刻み) 適量
【☆調味料】
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ1/2
・しょうゆ 大さじ2
・水 150cc
■手順
⑴ れんこんは、皮をむいてビニール袋に入れて、めん棒で一口大になるように叩く。ボウルに水、酢(分量外:小さじ1)、れんこんを入れて水にさらし、水気を切る(変色防止)。しょうがは皮をむいて薄切りにする。
⑵ 手羽先は関節部分を切り、2等分にする。
⑶ フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて中火で両面こんがり焼き色がつくまで焼き、取り出す。
⑷ 3にれんこんを加えてさっと炒め合わせる。油がまわったらしょうが、☆を加えて混ぜ、3の手羽先を戻し入れ、煮立たせる。ふたをして弱火で10分程煮る。上下を返しながら混ぜて強火にし、汁気が少なくなるまで煮汁をからめる。
⑸ 器に盛り、細ねぎをちらす。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/209362576725771482
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
《おすすめの動画はこちら!》
食欲そそる!黒こしょう手羽先 にんにく醤油漬け
https://delishkitchen.tv/recipes/140819520267747817
お酒のおつまみに一手間!鶏手羽とれんこんの南蛮漬け
https://delishkitchen.tv/recipes/132424827255390593
ほんのり甘味が美味しい!手羽先とにんじんのはちみつ煮
https://delishkitchen.tv/recipes/189767603978241056
クうまごちそう♡手羽元と半熟卵の甘辛煮
https://delishkitchen.tv/recipes/119816837260116390
ごはんにぴったり!鶏の唐揚げ甘辛煮
https://delishkitchen.tv/recipes/159613738373087724
にんにく醤油漬け 酢 在 にんにくの醤油漬け by くんちゃん | レシピ 的推薦與評價
2017/07/08 - 「にんにくの醤油漬け」の作り方。にんにくの収穫が終わったので作りました。 材料:にんにく、濃い口醤油.. ... <看更多>
にんにく醤油漬け 酢 在 【にんにく】蜂蜜ニンニク 酢ニンニク 醤油ニンニク - YouTube 的推薦與評價
【 にんにく 】蜂蜜 ニンニク 酢ニンニク 醤油ニンニク 健康食品の王道 にんにく とはちみつをミックスした にんにく のはちみつ 漬け と にんにく の酢漬けと ... ... <看更多>